Storbak

Jag kan läsa recept igen, och min förmåga att baka har kommit tillbaka. Långvarig stress och bakning går inte bra ihop har jag fått erfara de senaste åren. Enda missödet med kärleksmumsen var att jag hällde smeten i en för stor långpanna, men jag klarade av att dubbla satsen. Nu är frysen full...

Familjen ville göra princessbakelser, så när jag ändå var i farten gjorde jag en tårtbotten. En vecka senare står den kvar...

Och de andra gjorde dessa. De åts snabbt upp!

Jag var också snabb och svängde ihop lite semlor. De åts upp så snabbt att jag inte ens hann fota mästerverken.

Och så var det Alla hjärtans dag. Eftersom jag gillar hjärtan blev det lite hjärtformade scones. Det där med bakande går i vågor. Ketchupeffekten gäller här. Undrar om vi kommer att komma ihåg att äta upp alla bakverken i frysen... Stor-baks-effekten lär gälla.